微風澍雨: 20250720坪林慢行

BEN一群人上回參觀坪林茶業博物館，適逢整修，茶博館給每個人一張免費入園券，一年為期。一年時間過得很快，有幸能在夏日與他們一起走入坪林緩慢的腳步中，領略茶鄉的風土人情。

『夏日午後，山在呼喚，茶在飄香。就等著你，在這好日子，來感受坪林的心跳聲！』……鼓茶夏日音樂會

進入茶葉博物館前，途經坪林拱橋，橋畔有二棵迎賓榕樹，榕樹上有上百隻的迎賓鷺鷥。有黃頭的黃頭鷺、有黑嘴的小白鷺、有亞成的夜鷺；有的在育幼、有的在鬥嘴、有的在孵蛋、有的在開會討論，有的孤芳自賞，吱吱喳喳、熱鬧不休。

進入茶博館後，外頭雨勢正大，茶博館內是另一個四海昇平的平行宇宙。一鷺蓮花一路發，鷺鷺蓮花路路發；皇家一日吃二餐，茶點甜點無限量；乳牛乳量有定例，皇帝60后25、貴妃4頭妃3頭，小小嬪兒才2頭，草原民風融入茶，舌尖湧起新滋味。

BEN對乾隆三清茶獨情鍾，乾隆皇帝的調配成分是龍井片茶當基底，松實梅花與佛手，御提茶詩專用盞，三清茶會頌風雅。

我們愛喝的伯爵茶真的是伯爵研發的，相傳19世紀英國首相格雷二世請茶商唐寧以佛手柑加入紅茶，大受歡迎，成為加入柑橘類香料的調味茶代稱。

乾隆的三清茶詩內有提到「趙州茶」典故。故事出處為宋代禪宗語錄《趙州禪師語錄》，記述了唐朝趙州和尚的話頭禪。原文為：有僧問：「某甲初到，乞師指示。」師云：「喫茶去。」又有僧問：「某甲曾到，乞師指示。」師云：「喫茶去。」院主問：「為什麼初到的也云喫茶去，曾到的也云喫茶去？」師云：「院主！」主應諾。師云：「喫茶去。」看來趙州和尚是不準備告訴你甚麼高深的道理的，朗朗乾坤、光天化日、此時此刻，你只要好好地喝一杯茶就足夠了！人世浮沉、風雲莫測，眼前當下，還有甚麼比好好地喝一杯茶還重要的事！

『我們應不厭其煩地研究每一種動物，因為牠們揭示了何謂自然！以及甚麼是美！』……亞里斯多德

茶博館的地下一樓正在進行「器」特展，一進到展區，形象化的展示了甚麼叫做器？四個木格方框內分別放置了鸚鵡螺殼、葫蘆、茶壺、鴕鳥蛋，中央由一隻黑狗守衛，一有遊人進入，就吠叫二聲示意。

讓我困惑的是鱟標本。南部有麵攤至今仍以鱟殼的頭胸甲作為舀麵的勺子，是一種流傳已久的自然器具應用。可是眼前的鱟標本越看越奇特，台灣周遭海域的三棘鱟，是唯一可以由外表特徵辨識性別的鱟，但是這個鱟標本的頭胸甲前緣是母鱟，腹甲的棘刺是公鱟，到底是哪種性別呢？世界上另有美洲鱟、圓尾鱟、巨鱟三種鱟，另一個可能是展出的鱟品種不是三棘鱟，而是這三種之中吧！

下午的時候，我們前往金瓜寮溪步道漫步，看到了柏拉木。柏拉木的前面七片幼葉葉面上有白斑，葉片長大後白斑會消失。早期的解說人說柏拉木的白斑是為了裝病，讓草食動物以為它不健康而不吃它；中興大學研究者表示柏拉木的白斑具有五種防禦機制，其中的白斑和白斑上的絨毛內有草酸鈣晶體，會讓草食動物吞嚥後刺痛不舒服，可以說是一種積極的防禦措施。而白斑毋寧是一種警告，可稱得上是警戒色，提醒草食動物吃我會讓你後悔云云。

此外，我們還討論了容易混淆的「擬態」。

貝氏擬態是無毒的物種學有毒的物種，例如食蚜蠅模仿蜜蜂的外型，天敵誤以為他是蜜蜂而不去吃牠。但要注意的是無毒物種不能比有毒物種數量多，否則會失去擬態的效果，還是會被天敵吃。

穆氏擬態是有毒的物種學有毒的物種，例如青斑蝶、琉球青斑蝶、小青斑蝶彼此模仿外型，形成一個註冊商標群像，天敵只要看到這樣的圖案就不去吃牠，達到保護的效果。

『別的狗咬牠們的敵人，我則咬醒我的朋友，來拯救他們！』……第歐根尼

器特展的狗還有另外一層意思，形而上的象徵意義。古希臘的犬儒學派認為人類最珍貴的財產是自由，認為財富、名聲、社會制度都是綑綁人性的東西，犬儒學派崇尚自然、無欲無求，追求像狗一樣無拘無束的生活！

代表人物之一是第歐根尼，居住在一個廢棄的大甕中，擁有的財產是一個喝水的碗；有一天，他在溪邊看到有人直接用手接水喝，發現其實生活可以連碗都不需要，就把碗也丟掉了！

第歐根尼宣揚著犬儒生活，被人戲謔著說是「犬儒學派」。有一天，名震天下的亞歷山大大帝來拜訪第歐根尼，說能完成他的任何願望。豈料第歐根尼只淡然地說：『我只想要你閃到一邊去，不要擋住我的陽光！』碰了一鼻子灰的亞歷山大離去時，不禁怏怏地說：「我若不是亞歷山大，我願是第歐根尼！」

我不禁為第歐根尼慶幸了！若不是亞力山大英年早逝，想必他也將會早逝英年！類似的故事發生在魏晉南北朝的鍾會拜訪稽康之後，找了一個理由就殺了稽康可做參照。

茶博館的策展人真的很有意思，藉由導覽員的主動解說，我們才知道器特展這麼有哲學意涵，器特展像廿多個單位機構合作商借展品，而且都可以伸手觸摸、直接體驗。而且，器特展的核心信念不是跟你傳導器物有多麼重要、多麼不可或缺，而是告訴你，最後一個碗也是可以拋棄的！

「生命誠可貴，自由價更高；若為自由故，二者皆可拋。」你要選擇在壓力山大的工作中累得像條狗一樣，還是在嚴酷職場中夾著尾巴像條狗一樣畏畏縮縮，還是一條化外的自由自在的遊盪犬？又或許，小心惡犬，惡犬會惡法的縱容下是會張牙舞爪、吃人夠夠的！

『我只想要你閃到一邊去，不要擋住我的陽光！』……第歐根尼

下午的時候，我們尋訪金瓜寮溪的蕨類植物。

蕨類植物的心願跟第歐根尼一樣，「不要擋住我的陽光！」

我們此行主要是親近古老的觀音座蓮，觀音座蓮的構造多麼奇特、習性多麼出格，今天的任務之一是好好的認識觀音座蓮。

書帶蕨也是很有意思的小例子，從樹上懸垂的一條條現形單葉，我以為摸得出中肋的是書帶蕨，摸不出來的是姬書帶蕨，至於另一種垂葉書帶蕨它只與山蘇、長葉腎蕨共生；此處剛好可以比對書帶蕨與姬書帶蕨的差異。楊大哥端詳久久，提出另一個可能：凸葉脈的是是書帶蕨，葉脈不凸的是還沒長大的書帶蕨？我們進一步的觀察比對，嗯！楊大哥的說法可能性較高！

另外，還有全緣卷柏與疏葉卷柏的糾葛，BEN的蕨類敏銳度還是比較準確的。

烏歛莓黑色果實可以吃嗎？我吃了一顆，裡面有4顆水滴形的種子，初甜後苦。回家後查詢資料，多是顯示烏歛梅嫩葉可以煮食，果實不能吃，會中毒。以後要更小心了！

黃昏時分，BEN帶我們到心心麵包店購買讓他心心念念的芋頭吐司伴手禮。

後來我們到坪林茶莊喝茶，老闆是在地的生態達人，張大哥尊稱他是「總教頭」，招待我們品嘗各式新鮮清冽的茶品，我們請教他許多未解的謎團，諸如聖蕨與威氏聖蕨的差異？總教頭說「聖蕨基部有2至4片分離的小葉，威氏聖蕨只有深裂。」清楚地解開了我們的迷惑。總教頭還以多種微觀神器進行說明，讓我們一目瞭然、嘖嘖稱奇，楊大哥甚至當場報名參加坪林常見的100種蕨類系列課程，要好好地賞析坪林蕨類之美。

坪林慢行，真的要慢慢行，才能看到許多趕路人看不到的小鎮風華。

感謝贈票人的慷慨、帶路人的熱忱、同行者的友善、分享者的博雅，讓人期待著下一回的坪林之旅、茶香的氤氳香氣、茶鄉的心跳脈動。