2017年9月24日 星期日

20170923科教館卡夫卡變蟲記科學繪本記錄

20170923科教館卡夫卡變蟲記科學繪本記錄

時間:2017923(星期六)15001610
地點:國立臺灣科學教育館9
名稱:2017科普論壇:科學答嘴鼓——打造有感的科學溝通【繪本×STEAM】攤位/用繪本教科學 動手做/
主題:用繪本教科學——卡夫卡變蟲記
參與人員:淑雯教授,勖凱、文徽、愛婷老師,臺北市立大學湘聆、慧紘、振成等四位團隊成員,參與活動的親子約30位,小桐、志文。(以下照片由同樂繪群組相簿中選用,拍攝者包括了勖凱、文徽、湘聆、愛婷、志文等人)

一、科普論壇
1.  科普論壇自2012年由台灣科學教育館創辦後,成為讓科普教育者分享與學習的平台,之後由教育部所屬科學類博物館輪流辦理。
2.  2017科普論壇以「科學答嘴鼓——打造有感的科學溝通」為主題,從生活的科學、有趣的科學、反思的科學三個面向呈現多元科學溝通模式。
3.  指導單位為教育部,協辦單位包括了國立海洋科技博物館、國立國家圖書館、國立台灣博物館、國立公共資訊圖書館、國立自然科學博物館、國立科學工藝博物館、國立海洋生物博物館。所以台灣以科學普及為己任的博物館大約就是這些單位了。
國立台灣科學教育館。

2017科普論壇海報。

2017科普論壇海報。

二、繪本×STEAM——Fun出教與學
1.  活動內容:
A.繪本靜態展:分成三個展示區,09220923,早上九點到下午五點。
  a. 繪本作者區。
  b. 議題繪本系列。
  c. STEM繪本區。
B.用繪本教科學動手做:
  a. 10001100,建築,張齡云老師/南港國小。
  b. 13001400,融化與凝固,洪文徽老師/文化國小。
  c. 15001600,卡夫卡變蟲記,楊志文老師/文化國小。
2.  同樂繪討論:參與人員有淑雯教授、勖凱、文徽、志文等人。
A.金門科普營隊:幸儒老師主辦。
  a.201807020704,三天,共六個單元,每個單元3小時。
  b.目前參與的人有文徽、映辰(+林益)、志文。
  c.11月份聚會時間共備,挑幾個主題。每個主題涵蓋繪本、科學操作,閱讀老師與科學老師以節數來區分,可用1221的模式。最後的半天進行成果展現,以類似成果發表會、成果慶祝會的方式舉辦,讓孩子說說自己的收穫,再頒發證書(可以台北市立大學繪本中心名義印製證書)
  d.單元時間充裕,閱讀的老師可以深一點的探討閱讀理解的層次,例如以PIRLS四個閱讀歷程來說,包括了提取訊息、推論訊息、詮釋整合、比較評估等階段。
  e.文徽及志文比較屬意採單元劃分,教師同時進行閱讀理解、科學操作的教學。
B.繪本中心工作:
  a.第一年:找有做繪本課程的老師共聚一堂進行研討。
  b.第二年:再找國外繪本課程的研發者來台灣,進行交流。
C.STEAM繪本課程:
  a.繪本課程的實驗先試試看,會不會比較好並不知道,要等做了之後才知道。
  b.美國的教案,到了齡云老師手中會做一些修改,不同的老師就又有不同的安排,面對的學生年齡層不同又會做一些難易程度的調整,目前建築教案就有四種不同的版本了。
D.豐富科學繪本課程:
  a.用繪本教兒童科學的課程中有15個單元,除了牛羚等二個單元之外,目前都已搭配了適當的桌遊,可以融入在課程中。
E.備註:
  a.請湘聆寄上次齡云老師氣球車的教案、繪本檔案給志文和文徽。
 
【繪本×STEAM】攤位。

科學攤位一景。

工作夥伴合影。

科學攤位一景。

三、融化與凝固繪本教學
1.  原本預定演示的時間是中午12點整,廣播之後門可羅雀,想是家長與孩子去吃午餐了,所以將時間推延到下午1點至下午2點。
2.  下午2點的時候,來了一群小小孩,想來對文徽老師來說是一大考驗。沒想到文徽童心未泯,也用小小孩的語氣慢條斯理緩緩道來,尤其以冰雪奇緣劇情做為繪本故事的對照,小小孩的反應最為熱烈。
3.  時間掌握得宜,而且又貼心地提醒家長將沾滿鹽巴的夾鏈袋口擦拭,讓孩子們不會吃到過量的鹽分;也曾細心地確認戴口罩的孩子是否能夠吃冰,細膩慈愛的程度果然是超級奶爸。
4.  科學攤位參與人數其實很難估量,北市大團隊事先準備的20份材料悉數用罄,後來桌子不夠操作,還有一些家長、孩子直接拼起圓凳,直接在椅子上克難的操作可可冰了。
5.  勖凱老師有情前來,以專業的單眼相機拍照留影,協助教學演示,令人感動。在活動中有一組截長補短、全力配合、才情兼具的教學團隊共同完成一件事的感覺真好。
 
文徽老師說故事了。

試喝冰淇淋湯。

製作可可冰。

製作可可冰。

另闢蹊徑的小組。

四、卡夫卡變蟲記繪本教學
1.  周五特地向昆蟲達人——煥偉老師借了六盒鍬形蟲活體,做為引起動機的觀察活動。煥偉老師細心地更換新的水苔、果凍,整理好昆蟲盒才讓牠們出來登場;尤其是借出的一隻安達祐實鍬形蟲,體長直逼100mm,見者無不瞪大了眼,吸睛程度強大,真是感謝學校慷慨的昆蟲達人呀!
2.  演示成本:糖霜@30×12=360、烘焙紙@1×36=36、餅乾(口糧棒@10×2、北海鱈魚香絲88、城市一族餅乾棒46、五香乖乖24、棉花糖@49×2、方塊威化餅89、義美小泡芙79、夜店多利多滋34、品客洋芋片49、葡萄乾77、竹炭花生45、紙盤@50×2)669,小計1065元。
3.  講繪本故事時受到文徽影響,語速放慢,表達時的層次與渲染效果更棒了。愛婷還聽到有二位參與研討會人員的對話,「咦?你還留在這裡?」「這個說故事的人講的故事很有趣,所以就在這裡聽了。」這真是意外的鼓舞。
4.  教學流程:觀察鍬形蟲、卡夫卡變蟲記繪本故事、做一隻蟲、認識步行蟲(黏起來了、超級華麗、無比惡臭、噴射毒液、喝湯就飽、五天一餐。寓意:每一隻蟲都很厲害,我們也要努力地讓自己變得很厲害。)
 
介紹步行蟲生態習性。

志文老師比對繪本與圖鑑的昆蟲。

小蟲蟲完成了。

教師檢覈完成的小昆蟲。

教學一景

實際觀察昆蟲。

五、特優教師頒獎典禮
1.  去年到科教館進行科學繪本課程的演示時,面對圍觀而來的成群親子感覺很新鮮,當時還來了一位驚喜的來賓——文化國小的彩完校長,她就坐在會場前面看我們完整地教完一個單元,給予我們最直接的精神支持;今年到科教館進行科學繪本課程的演示時,剛好今天也是台北市106學年度特殊優良教師表揚頒獎典禮,彩完校長得獎了,晚上換我們到花博公園舞蝶館與彩完校長分享特優的榮耀。
2.  今年頒獎晚會的主題是「不一樣的教室,不一樣的電影院。熠熠星光下,訴說的是一段愛與榜樣的故事。」匆匆趕到會場,馬上就先領取冰淇淋和手搖扇,為什麼這麼貼心?因為舞蝶館沒有空調冷氣;再來是別開生面的微電影影片欣賞,挑選了六位得獎老師製作故事影片,彩完校長是其中壓軸的一位;再來是頒發獎座後,我們一行21位——文化國小的江校長、老師們和家長們準備要去獻花,卻等不到校長,因為剛好彩完校長是今年特優老師的致詞代表,接下來的流程就是得獎代表致詞。看著彩完校長自信優雅的身影,真不愧是今天晚上的最佳女主角啊!
 
特優教師頒獎典禮邀請卡。

舞蝶館晚會現場。

參與夥伴們合影。

免費的立可拍可以一直拍。

群組迴響:
  1. 志文淑雯老師和文徽老師在科教館進行可可冰繪本教學的教學演示活動。感謝淑雯教授團隊的協助,在繪本教學的路上遇到淑雯老師總是有許多驚奇與新的嘗試,除了學到前瞻的理念實作,還有意料之外的機遇。今天看到文徽對學齡前孩子們也很有一套,孩子的專注、不可置信、瞪大的眼睛與嘴巴,都說明了文徽抓住了他們的心。與勖凱的合作與相處,讓人有團隊的活力感與共同朝一個方向努力的快樂。這一個充滿活力的下午,謝謝大家。
  2.慧如:好熱鬧喔!現場反應熱烈。
  3.齡云:大家很棒。
  4.文徽:換志文上場,大人小孩都愛---吃。
  5.志文:勖凱拍得真是太專業了 簡直可以去幫人家拍婚紗了。
  6.淑雯:各位,我的朋友NSTA理事長也做繪本科學答應來台跟我們工作坊,繪本科學課作者也會來,說期待跟我們交流唷。還有還有齡云老師,建築繪本作者朋友期待我們去發表,也想找錢邀他來台灣跟師生見面。啊~台灣師生有福氣了💪💪💪
  7.淑雯:來找經費,一口氣把建築繪本作家朋友一起請來……好了(怎麼一早醒來,還繼續做夢?)可能,我要非常用力,再一年。齡云我介紹你們認識幫忙溝通聯繫吧*^O^*
  8.齡云:好喔!交給我吧!
 
現場合影。

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2017年9月21日 星期四

20170920移動中的種子科學繪本課程

移動中的種子】用繪本教兒童科學教學流程
教學主題
移動中的種子
設計者
楊志文、徐愛婷
教學對象
國小三年級學生
教學時數
2節課
教學對象分析
國小三年級上學期自然課「植物的身體」單元讓學生觀察植物的葉片、莖幹、根部,以及植物的花朵與果實。而植物的生長過程中,種子與果實的移動是一個重要的課題,值得進一步的與學生共同探究。
教材來源
1.作者:Emily Morgan and Karen Ansberry,譯者:劉淑雯、謝佳蓉、張瑞玶、趙曉美、黃明宏、林羽庭(2016)。繪本科學課:用繪本引導K5兒童探究科學。台北市:華騰文化。第12章「移動中的種子」。
設計理念
本課程採用BSCS 5E指導模式,包含了參與、探索、解釋、精緻化、評量等階段,讓學生在學習科學的過程中,能解釋及評估自己的學習狀況。
本課程主題探究植物傳播的各種方式,學生先觀看動物傳播果實的繪本故事,接著觀察實際的果實/種子,然後再閱讀一本果實傳播的繪本故事,得知各種外力與自力幫助果實/種子到更遠的地方展開它們的新生命。接著教師與學生前往校園,實際觀察在這個季節校園中的各種果實/種子,以及判斷它們是用哪種方式來傳播下一代。
教學內容分析
一、【參與階段】朗讀《誰在種樹?》繪本:教師朗讀繪本,詢問學生書中的動物用了哪些方式種植樹木。
二、【探索階段】種子觀察:以事先收集到的果實/種子讓學生仔細觀察種子的特性,詢問果實/種子依靠哪些方式散布到各地。
三、【解釋階段】朗讀《翻動、飄飛,移動的種子》繪本:教師朗讀繪本,並請學生大聲朗讀關鍵語句,讓學生用書中概念解釋種子散播的方式。
四、【精緻化階段】;接著帶領學生走訪校園進行「大自然徒步」戶外觀察活動,實際觀察校園中的果實/種子形態。
五、【評量階段】種子翻翻書:給學生「移動中的種子」、「大自然徒步」學習單,讓學生製作一本翻翻書小書,判斷各種果實/種子傳播的方式。
教學目標
單元目標
具體目標
一、認知部份
★九年一貫能力指標
自然1-2-2-4 知道依目的(或屬性)不同,可做不同的分類。
★全美科學目標
1.生命科學/從分子到有機體(結構與過程)/結構與功能:每個有機體都有外部構造,舉例來說,植物有根部、莖部、葉子、花朵、果實,幫助它們生存、成長及繁殖。
2.生命科學/生態系統(互動、能量及動力)/生態系統中依賴的關係:動物可以到處走動,但植物不行,所以它們經常依靠動物播種或移動它們的種子。
二、情意部份
★九年一貫能力指標
自然5-2-1-2 能由探討活動獲得發現和新的認知,培養出信心及樂趣。
三、動作技能部份
★九年一貫能力指標
自然7-2-0-3 能安全妥善的使用日常生活中的器具。
節次
教學活動流程
時間(分鐘)
教學資源
教學評量





【參與階段】



(一)朗讀《誰在種樹?》繪本
1.作推斷:展示封面,向學生提問這是一個關於什麼的故事?封面上的這些動物如何幫助種植一棵樹?
2.找出重點:請學生聆聽故事中動物幫助種子旅行的各種方式。
3.討論:朗讀故事後,請學生回答書本裡的動物用哪些方式種植樹木?這些動物刻意要這樣做的嗎?
4.統整:請用一句話說明這本書作者要表達的概念。(樹木通常依靠動物來散播它們的種子)

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繪本故事

專心聆聽

思考賞析

【探索階段】



(一)種子觀察
1.事先收集5-7種各類的果實/種子,讓學生使用放大鏡分組觀察其大小、形狀及其他特徵。
2.請學生輪流說明每個種子的特性,分享自己認為種子如何散播的想法。
3.請學生剝開一個花生,說說看果實與種子有何關係將討論後將器材盒中的材料分成果實與種子二大類。
4.教師拿出一個水盆,讓學生猜測哪些果實/種子會沉下去哪些會浮起來並操作驗證。

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各組一套果實/種子標本
花生若干
透明水盆

細心觀察
【解釋階段】




(一)朗讀《翻動、飄飛,移動的種子》繪本
1.教師朗讀繪本故事,告訴學生要找出各種種子從母株離開去旅行的方式。
2.在教師拍二下手時,學生要大聲朗讀接下來的文句,直到教師喊停。
3.文章間的連結:這本書與上一本書有什麼不同的地方?(上本書提到風、水、動物幫助種子散播,這本書只提到動物幫忙散播)
4. 請學生使用書中的概念來解釋各種種子如何散播的方式。

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繪本故事





專心聆聽

思考賞析

【精緻化階段】






  (一)大自然徒步
1.戶外觀察:帶學生觀察這個季節校園中有哪些果實/種子出現。(20170920為例,月橘(沒有果實)、欖仁(地面頗多)、大花咸豐草(有瘦果)、黃花酢醬草(沒有果實)、鳳凰木(僅剩一條)、黑板樹(沒有果實)、阿勃勒(僅剩一條)、番石榴(沒有果實)、蒲葵(地面頗多)、稜果榕(有隱花果)等果實)
2.思考推理:請學生根據觀察到的特徵推理這些果實/種子傳播的方式為何。

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校園植物

細心觀察

思考討論
【評量階段】



(一)種子翻翻書
1.請學生拿出上周發下的「移動中的種子」、「大自然徒步」學習單(事先請學生塗上色彩),請學生將各種果實/種子圖卡剪下來。
2.發下「移動中的種子」學習單,請學生沿著虛線摺疊,並用釘書機訂起來,讓學生製作一本翻翻書小書。
3.請學生在封面上寫下種子藉由哪些方式播種,經過判斷後,將該種傳播方式的果實/種子圖卡放在播種方式的頁面上。(例如蒲公英種子放在風那一頁,無法判斷的另外放一堆)
4.師生共同檢討各種果實/種子的方式,之後學生在將圖卡貼在傳播方式的頁面上。完成的組別排列好順序交給老師用釘書機訂成小書。
5.在「我學到了什麼……」這一頁以文字、詩歌或圖畫記錄下本課程的收穫或是感想。


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學習單


學習單








(回家作業)

動手操作



思考判斷





情意表達


20170920第一次教學記錄
一、時間:2017920(星期二),第五、六節。
二、班級:308
三、教學準備:
  1. 準備的種子標本盒內容物有:琉球松、欖仁、蒲葵、無患子、穗花棋盤腳、洋紫荊、花生。學生一直在問花生可以吃嗎?我總是回覆這些花生放了超過一年。建議不要食用。
  2.初秋時節植物的果實較少(詳見教案內),或者再過一、二個月果實的資源會較豐富。上學期是在二月進行活動的,果實的數量與種類都較多。

四、協同教學:一位老師教學,另一位老師幫忙拍照記錄,進行觀課,在課程後進行議課的討論。
  1.志文負責種子觀察、大自然徒步、種子翻翻書等操作活動。
  2.愛婷負責繪本故事引導,能看到不同的教師進行教學,可以同步思考調整自己過去的教學節奏。愛婷老師朗讀故事口齒清晰,加上關鍵處的提問與引導,讓學生能關注到課程的重要概念,進行的非常精彩。此次二位老師共同進行課程與討論,能發現個人眼界的盲點,團隊合作對教學有真實的助益。

五、教學省思:與愛婷在自然教師辦公室檢討課程,1520-1553
  1.課程的調整:愛婷覺得連續講二本繪本,學生後來的專注力較低,建議要分開;再者,誰在種樹傳播方式只有一種,移動中的種子則談到四種,愛婷認為要先講誰在種樹這本書。所以之後將調整為參與階段—誰在種樹繪本故事、探索階段—種子觀察、解釋階段—移動中的種子繪本故事、精緻化階段—大自然徒步、評量階段—種子翻翻書。
  2.在種子觀察這個活動中,除了讓學生觀察種子與推測傳播的方式之外。臨時讓每個學生實際剝開花生,辨認果實與種子的關係;再增加將果實/種子放入水盆中觀察浮沉狀況,這二個小活動學生參與相當熱絡。
  3.愛婷認為在繪本故事講述後,需要加入相關影片來讓概念更清楚,例如今天播放的非洲鳳仙花爆裂的影片,之後還可以增加楓樹翅果螺旋下墜的影片等。
  4.愛婷認為大自然徒步中介紹了10種校園植物的果實,這部分太難了。建議介紹6種就夠了。另外,原本學習單上的種子圖卡,洋槐這種植物台灣沒有,可以考慮刪除。志文則省思在認識校園植物的果實時,學生撿到了楓香的路路通果實詢問,教師應立即回饋,讚美學生主動的好奇心。
  5.教學時數:愛婷認為活動太充實、節奏有點趕,建議多增加一節課,上起課來會比較從容。或是刪減一些內容,例如種子小書中的傳播的例子可以刪掉一些。
  6.學習成效:教師的準備充分,包括了果實盒的準備、校園植物的熟悉度等;教學設計也很充實,除了說故事之外,學生一直都在工作中,都在主動的參與學習。種子小書的製作也很棒,可以讓孩子有成就感,學到種子不同的傳播方式。
  7.教學檢討:
   (1)愛婷:在講故事的時候,可以預先將四種種子不同傳播方式先歸納好,講述時予以重點提示,這樣與製作小書的內容會有更緊密的呼應。
   (2)志文:上學期進行這個繪本課程在批改種子小書時,發現學生對種子傳播的方式仍有許多配對錯誤的地方。所以這次先讓學生討論種子圖卡的分類,將圖卡分成四類;接著師生一起共同統整,最後再讓學生將種子圖卡黏貼在正確的傳播方式頁面上,果然正確率大幅提升了。愛婷建議小書可以先不要釘起來,讓學生直接分類在各種傳播方式的頁面上,確認後再貼上去,最後再由老師用釘書機訂起來,這樣學生會更明確。
運用感官觀察種子/果實
果實與種子的實際比對

誰在種樹繪本故事介紹

移動中的種子繪本故事介紹

校園果實觀察

尋覓蒲葵種子

討論種子傳播的方式

課程使用的果實與種子

六、台北市立大學校園植物果實踏查(2017092108030849)
    台北市立大學校地有限,植株量少,兼之圖書館改建工程正在進行,將植栽最豐富的科學館前樹木園整個圍上圍籬了,無法靠近。在校園中走了一圈,可用來進行果實教學的材料戔戔可數,以下分別介紹。
  1.百香果:面對梅苑的左側花圃,有一株蔓生的百香果,目前並無果實。可自備若干百香果果實。其傳播的方式為「動物」
  2.小葉南洋杉:操場周圍種植了一圈小葉南洋杉喬木,目前並無果實。還記得92年在市師進修時,適逢南洋杉毬果成熟、四處飛舞,當時撿了一大袋,可以拿來運用。其傳播方式為「風力」。
  3.正榕:行政大樓後方靠近科學館處,可見正榕枝枒上的隱花果。可準備ㄧ些無花果,演示榕果與榕小蜂的共生關係。其傳播方式為「動物」。
  4.大花咸豐:機車停車棚靠近大禮堂花圃,可見到頭狀花序及頭狀果序,包含了綠色未熟果與黑色成熟果。可採擷來操作瘦果黏住衣服的示範。其傳播方式為「動物」。
  5.ㄧ枝香:位置同上,可見到具有瘦毛的瘦果排列成蒲公英式的果序。可採擷來用嘴巴吹氣,讓瘦果飛旋。其傳播方式為「風力」。
    其他:公誠樓外側階梯有一株喬木,疑似龍眼。小南門前的鳳凰木可見莢果。
百香果

小葉南洋杉

正榕

大花咸豐

ㄧ枝香

流褶皺石桌

台北市立大學禮堂