20161229科學閱讀書單(5)花香滿田野——常見植物
一、書本資料
1.書名:花香滿田野--常見植物。兒童自然觀察與體驗①
2.監修:〈日〉清水清;主編:〈日〉清水潔、斋藤君子。編譯:臺灣東方出版社編輯部。
3.出版:北京聯合出版公司。
4.2016年4月第1次印刷。
二、內容摘要
1. 前言「本書介紹了在庭院、田野、草地和樹林中開放的花木,並提供了許多照片和圖片,便於你觀察了解那些植物微妙的成長過程。相信這本書可以當作你觀察及栽培花木時良好的參考書。」
2.二個重點:觀察、栽培。
3.書中的植物有專精說明的,也有廣博略說的,重點介紹的植物有:蒲公英、鬱金香、油菜、櫻花、牽牛花、向日葵、絲瓜、紫茉莉、待宵草、含羞草、波斯菊、石蒜,小計12種。其中菊科植物為多,有三種,確可為教學的一個重點。
4. 泛泛介紹的分為春天、夏天、秋天、冬天常見的野花,以及各個季節的栽培種花朵(例如春天的花壇)。
5.春天的野花中,簡略介紹了12種植物,臺灣可見的有10種,僅有野豌豆、問荊二種闕見。可見得這雖是日本的野花圖書,但臺灣島的生態環境與日本其實雷同甚多。
6. 春天的花壇所介紹的栽培種有10種。
7. 第一種植物蒲公英,用圖片顯示一年、一生、一天的不同變化,還有各個部位的重點觀察與重點介紹。
8. 玩一玩:
A.蒲公英花環:以花梗綁住前朵花花梗,做成環狀,最後綑綁固定尾端。
B.蒲公英戒指(手鐲):將花梗剖切,套在手指或手腕上,綁好。
C.蒲公英泡泡棒:將花梗的一端切成叉狀,蘸水,將草籽放在上面吹著玩。
D.紫雲英風車:切一段紫雲英花序,將花梗插在一段吸管內,吹吹看,會像風車一樣轉動。
E.牽牛花彩色水:剛謝的牽牛花瓣富含汁液,將花瓣夾在剪掉一角的塑膠片中間,就會流出彩色的水。
F.牽牛花敲染:將花的尾部剪掉,花夾在二張白紙中間,用木槌敲打紙面。
G.紫茉莉種子項鍊:將種子用針線穿起來,就變成一條黑色項鍊。
H.紫茉莉螺旋槳:以雌蕊的花柱為中心,把花萼和花瓣稍稍拉開,往上丟。
I.紫錦草彩色水:把紫錦草的花用手指一壓,漂亮的彩色水就出來了,可用來畫畫或塗指甲。
J.紫錦草壓染:把紫錦草的花夾在紙上,然後由上往下用手壓,花的樣子就出來了。
K.莎草四邊形:將莎草的莖摘下來,四隻手由二邊一起撕開,就會變成一個四邊形。
L.石蒜項鍊:將花梗撕開來,再打結就成為項鍊了。
M.芒草貓頭鷹:把芒穗聚集起來,再把穗折彎;再把其他的芒穗重疊在外圍,折彎用繩子固定起來;用種子做眼睛。
N.利用落葉做玩具:面具、花、龜、狐狸、金魚等。可挖洞或用細梗串連。
O.龍眼子彈珠:牙籤插在龍眼種子上,當陀螺轉動。
9. 做做看:
A.蒲公英的根切成1cm的小段,放在濕潤棉花上培養。橫放、直放都會長出根和芽。
B.紫錦草的雄蕊上漲了許多細小的毛,用放大鏡來看,毛是一顆顆像卵的東西連接起來的。
C.含羞草遇熱:拿蚊香靠近含羞草,葉子會合起來;拿開蚊香時,葉子會打開。證實含羞草除了碰觸有反應,對溫度也是敏感的。
D.用指頭摸薊的花序表面,雄蕊的花粉會噴出來,將花粉黏附在昆蟲身上授粉。
E.葉子變色:在葉子的中肋上挖洞,二個星期後,洞以下的部分就會變色;一個月後,洞以上的部分也完全變色。
三、給孩子的話
書中春天的花草裡多是溫帶地區的野花,裡面有一種是臺灣所沒有的植物——問荊。這種植物可說是長側枝的木賊了,我還記得以前幫忙校稿一本日本翻譯的植物書時有看過,後來在加州北部海岸的小港口遇到問荊時,便能一眼指認出來了。閱讀的經驗常常像一枚休眠的種子,等到時機成熟了,它常常就會自己冒出來了。
我還記得有一次到泉源國小帶戶外觀察活動時,附近的十八分拐圳有許多茂盛的木賊群落,我就想起了蒲公英中空的花梗可以吹泡泡的觀念,特地帶了一瓶泡泡水,教孩子將木賊橫向的節點捏破後,也可以吹出泡泡來,蠻好玩的。在教學活動中有個遊戲,孩子們都興高采烈的!
後來去宜蘭縣金洋國小南澳南溪戶外教學時,也剛好教到河畔常見的木賊,當地的老師告訴我,以前泰雅族孩子會拔開木賊的莖節,再夾在眉毛上,形成好玩的臉部造型。之後帶孩子時,我們都會玩一下自製的木賊眉毛。
好玩的遊戲,值得親自去試試!
楊志文筆於201701091038
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