2017年5月9日 星期二

20170505旗津國小校際交流第三天

20170505旗津國小校際交流第三天

預估時間
地點
活動內容
0930
原鄉緣客家文化村
油紙傘彩繪。
1130

客家風味午餐。
1300
橋頭糖廠
製糖流程。
1600
臺南高鐵站
搭乘高鐵北返。
1640
文化國小
賦歸。

一、原鄉緣客家文化村:位於高雄市美濃區。
  1.油紙傘彩繪:導覽女士呈現原汁原味的客家風俗,解說節奏起伏有致,而且這幾天在各處的導覽解說品質都相當不錯,多體驗、多感受、多DIY,也顯現臺灣的觀光品質確有向上提升的趨勢。
  2.客家風情:包括了生活陶、傳統農家擺設、客家精緻風味餐,皆具特色。
    A.客家本色:藍布衫。之後請教岳母,她說她外婆那一代還有在穿,之後就很少見了。
    B.斗笠蓑衣:張元和《漁歌子》西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠、綠簑衣,斜風細雨不須歸。


新增說明文字

客家本色藍布衫

青箬笠、綠簑衣,斜風細雨不須歸。

匠心獨具

二、橋頭糖廠:臺灣第一間製糖工廠,於民國88年停工,轉型觀光休閒產業。廠區規模比花蓮光復糖廠恢弘數倍,我還記得以前走進糖廠時,煙囪冒出來的甘蔗煙,讓周遭的空氣都充滿了甜香。秀津老師二哥是臺糖三十多年的老員工,娓娓道來製糖產業的盛衰與轉型的努力。
  1.黑銅觀音塑像。
  2.什麼叫作壓榨:以製糖為例,真正的壓榨是連一點渣渣都不殘留的。
    A.淨蔗分糖:清除白甘蔗中不含糖的蔗葉、清洗沾染的泥土。
    B.蔗刀撕裂:將甘蔗切開。
    C.蔗鎚破壞組織。
    D.細部撕裂:成絲成片。
    E.第一重壓榨:不加水。
    F.第二、三、四、五重壓榨:加入浸漬水再壓榨。(壓出94%糖分)
    G.蔗渣送到鍋爐室燃燒。
    H.糖水溶液結晶時的凝結水回收使用。
    I.蒸氣發電產生動力。
    J.多餘的電賣給臺電。





傘形莎草

荔枝椿象

糖廠甜煙囪


白甘蔗

黑銅觀音像

三、高雄好熱:高雄人也好熱情
  1.旗津國小熱情款待,點心時間先吃一輪波士頓派,離開時再帶五盒波士頓派路上享用。
  2.瑄庭姨婆:煮了一鍋玉米筍,帶到糖廠請大家吃。
  3.詩芸媽媽:順道到高雄懇親,為每人準備一份甜餡餅消夜。
  4.秀津老師二哥:冰涼的臺糖冰棒、橋頭太成肉包。



四、學生心得:
  1.昱芯:高雄真的很熱,對奇美博物館的動物模型中,北極熊與雪兔的印象最深刻。
  2.承安:在旗津國小打太鼓很有趣,看起來很難,但打起來不難;漂流木作貓頭鷹也很好玩。
  3.亮臻:最感興趣的是奇美博物館的小提琴區,小提琴款式很多樣;陽明海洋探索館有許多的船舶、器具與水生植物也很有趣。


與最棒的男神合照




五、雜記:
1.問一個小女孩校際交流好玩嗎?「好玩,」她很認真的說出此行最大的不同,「上次二天一夜的露營活動,我哭得好傷心;不知道為什麼,這次三天二夜的活動就一點也不難過了!」我想。這或許就是成長的過程吧!
2.感謝學務處師長再度邀請,讓我能與校際交流的孩子們同行,領受南國風情、旅行樂趣,與一路上種種好玩的事物。

楊志文201705082154

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