微風澍雨: 20240317樟樹飛龍步道走讀－－112期綠人第三次共學聯誼。No.175

112期綠人聯誼會的成立是在解說員課程結訓之際。結訓不是一個結束，如何讓這群人熱情常在？讓結訓成為另一個開始？在景珍班長的策劃之下、各組成員群起響應，約定二個月一會，依序由各小組策畫路線、安排活動、實際執行，大夥兒共學悠遊。今天是第三次共學聯誼，小計綠人及親友25人報名走春。

感謝Ben邀請，能有榮幸與愛婷同行。本次活動由112期綠人第三組盛情規劃，共學聯誼行程如下：

09：30茶推廣中心集合，茶文化影片欣賞。

10：00茶推廣中心免費導覽。

11：30離開茶推廣中心，步行前往春茶鄉餐廰。

12：00春茶鄉餐廰用餐。

13：30貓空樟樹步道生態導覽。

15：00飛龍步道林蔭夾道。

16：30 政大門口解散

以下為走讀筆記。

0731出發，0734奇岩站，0740上列車，0804台大醫院站；0812博物館(館前)站搭乘羅斯福路幹線，0844木柵市場；0856搭乘小10區間車，0818茶展中心。

茶展中心文老師熱忱導覽。飲茶文化提升心靈到物我兩忘之境界，據云茶農夢到觀音菩薩贈送的茶，顏色較深，故名「鐵觀音」，茶湯成熟有韻味。文老師介紹日本鳶尾，感嘆台灣很美，每個季節都有繁花盛開！茶推中心幫助小農，鼓勵栽種生態茶、有機茶，雖產量減少，希望創造茶文化新價值。

「出來外面什麼最重要？安全最重要。誰要負責任？自己要負安全責任。」綬草，面臨入侵外來的銅錢草威脅。楓香、刺蔥、含笑，在水池觀看入侵的銅錢草蔓延，步道狹窄，後面的人無法隨聽隨看解說物種。

人工降雨沖蝕槽，三種植被保水能力比較。龍井2泡、包種3泡、烏龍5泡、鐵觀音7泡，泡的是一份韻味悠長，茶種與烘焙都有關聯。向天盞，採茶體驗，回家烹調茶香炒飯、茶香雞湯。

製茶第一步是「萎凋」，以日光讓茶葉去除水分；第二步是「搖菁」(浪菁)，在機器內槽滾動，進一步去除水分、讓茶葉發酵；第三步是「炒菁」(殺菁)，以高溫去除水分、去除臭菁味、破壞酵素活動，讓茶葉停止發酵；第四步是「揉捻」，破壞茶葉細胞、釋放葉汁，提高發酵程度；第五步是「乾燥」，歷經初乾、團揉、再乾燥、烘焙等工序，才能將茶菁轉化為茶葉。1115導覽結束。

1205春茶鄉餐廳午餐。1330樟湖步道導覽，1559樟山寺；喝茶聊天至1620。續行飛龍步道，1650出登山口，於政大校門口揮別，搭乘綠1公車，1752抵達101/世貿站。

近日對藤本植物饒富興味。根據壽山藤本植物手冊所載，研究人員調查壽山國家自然公園的藤本植物攀爬類型可分為8 大類：主莖纏繞占53%(右旋47%、左旋6%)、卷鬚纏繞21%、鉤刺依附10%、不定根吸附8%、蔓性依附4%、葉纏繞3%、吸盤吸附1%、側枝纏繞1%。一路上比對洋落葵、菝葜(注音要打ㄐㄧㄝˊ)、百香果、烏歛莓、拎壁龍、黑果馬【瓜交】兒、紫籜藤竹、豌豆、珍珠蓮的攀爬類型，很有探究實證的精神。下回走步道時，要試著以學習單來記錄看看分布比例。