微風澍雨: 20190921未來廚房、太陽能車的交流

20190921未來廚房、太陽能車的交流

今天是忙碌的一天，我們有許多新鮮的嘗試。

第一件事是家中的小客人，週四到來的伊森，

他的名字跟「不可能的任務」這部片中總是出人意料的男主角一樣。

高挺的顴骨搭配深邃的眼窩，外表與個性都十分迷人。

為了歡迎伊森，我們將家裡重新整理了一番，特別是小桐的房間擺設了單人床，

小桐的房間終於像個能住人的房間了。

伊森是運動健將，看著小桐和他一路嬉鬧、拍打；在籃球場上競技；在運動場是追逐，上演假裝昏倒、沒人救助的戲碼真是又好笑又可笑。

週日早上在原始叢林的猴崁步道中發現了蛇蛋，伊森嚇得直喊「救命呀！」、「救命呀！」一直想往回走；後來離開步道進入產業道路了，他就說要搭UBER先回家，我們愛走步道的慢慢走回去就好了。十分逗趣！

一大早，我們出發前往信義區的興雅國小，

甚麼是寸土寸金的天龍國？指標之一是公園停車費一小時收費50元。

臺北市能源教育推動中心舉辦了太陽能動力車主題競賽，

從報名者中抽籤32組，交予三套器材(二塊太陽能板、低速馬達、四驅車)，

10天後進行比賽，評分項目中競速與美感造型各佔50%。

剛抽中籤的喜悅才沒多久，孩子們與大人們就發現小小的太陽能車其實不簡單，

從馬達、車身、天候良窳與亮燈瓦數等每個環節其實都迭有關卡呢！

【大家好，我們的隊名是「幸福的小白鳥」。我們的小白鳥，看起來純淨又友善，我們希望人類可以像這隻小白鳥一樣對環境更友善。同時，我們運用取之不盡、用之不竭，並且乾淨的太陽能發電，希望可以減少化石燃料對環境的影響，所以我們將作品命名為『小白鳥的信念』。

為了不增加馬達的負擔，我們選用比較輕的材質。我們讓小白鳥展翅，是因為我們希望運用綠色能源、減少環境污染的夢想可以起飛。

以上種種的設計，我們希望人類的後代、小白鳥的後代，都能繼續享受地球的美好。希望這台車能夠帶著小白鳥的信念，飛向未來。(修改後213字)】

這是美感創意部份的一分鐘介紹詞，小朋友的文稿中看得出萌芽的環境意識；

立體造型的小白鳥則是隊員中一位巧手慧心的小女生創作。

另一個重頭戲是競速比賽，先是四組中挑出二隊晉級，16隊中再選出前八強，

最後一場則是直接測量距離決選名次。

小朋友的小白鳥太陽能車在第一次預賽時跑出了118mm的大會最佳紀錄，

但突然間前輪變形了，之後距離都維持在108mm，所幸仍能進入前八強。

要在決賽中更換備用輪胎嗎？這決定真是忐忑，於是決議不換，

結果最後在驚呼聲中跑出了114.2mm的佳績，

競速第二名(與第一名差距0.2mm)，換算得分47分。

之後美感造型的評分也揭曉了，小白鳥名列第六名，換算得分37分，

47+37=84分，總成績第二名。

真是意料之外的驚喜呀！初試啼聲的小白鳥竟然得到第二名的肯定。太棒了！

對三位參賽的小朋友來說真是莫大的鼓舞，家長們、師長們也同樣與有榮焉。

得獎的喜悅，伴隨著感謝的心意，這樣的活動才昇華為動人餘韻，以下為參與師長回饋。

『最近每天都跟著夥伴愉快的合作，喜歡每個人都願意花❤️思、讓事情更好！過程的點滴收穫就讓我十分歡喜，最後還抱回一個特優的大獎！實在太幸運了^_^還未公佈成績時，品桐說這個活動真好玩，問我這個比賽國高中生可不可以參加，我說這是只給小學組的，不過國中和高中生另有更高階的比賽！身為老師希望透過活動、參與、競賽激發孩子的熱情和潛能。希望這次比賽真的能促使孩子更關心能源議題，抱持著小白鳥的信念，讓人人、萬物幸福生活～～～謝謝三位選手、孫瑀爸媽、庭甫爸媽、巧齡老師還有一直陪伴我的志文老師，這次的合作實在愉快又美好！！深深一鞠躬。』

『謝謝愛婷老師、巧齡老師、志文老師，孫瑀一直說這次活動真的很好玩，很有意思，她也說有機會還要參加😄』

『這一個星期來我看見孩子們的創意發想，孫瑀的藝術才能，語言應對流利的品桐及稱得上國小階段銲接王子的庭甫，三個孩子的互補性很高，天分展現看起來是隨心所欲，欲又渾然天成。

我還看見三個孩子都有非常堅實的後盾，就是很尊重、很支持孩子們的爸媽，總是帶著孩子一同解決問題，一同發想，這是名符其實的沉浸式學習，無形中也成了孩子的學習典範。

謝謝愛婷老師邀請我一起參加這個比賽，看見也感受到老師的用心，對於顧慮細節是如此周到，也謝謝志文老師默默陪伴及提供團隊隨時的支援。

總而言之，這場比賽是親師生彼此間教學相長合力完成，就是因為合作無間，才能一嗚驚人，再次感謝能與大家合作愉快。』

『首先感謝楊老師的邀請，雖然準備比賽的時間很短促，但看到大家把每個環節都做到盡善盡美；感謝三位老師的耐心指導，讓小孩們充份參與，過程中的學習帶給他們是難能可貴的經驗及啟發，相信對他們在學習歷程及解決問題上有很大的幫助。

再次感謝志文、愛婷及巧齡老師辛苦的付出，以及孫瑀媽媽在藝術創作方面的指導！』

『謝謝庭甫爸媽積極參與，我第一次和家長群討論、合作，大大提升作品的品質與學生的學習！』

『我在旁參與到太陽能車團隊的努力，真的是很棒。孩子們充滿興致，動手去改裝太陽能車，他們真的做到自己是學習的主人的教育願景了；家長們也來到第一線與孩子一起解決過程中所有的問題，成為孩子最堅實的後盾；當然，愛婷老師的認真與用心是有目共睹的；巧齡老師雖然才剛來學校沒多久，親力親為、眼光獨到，已經逐漸展露出一位謙和又純熟的科學老師的風範與神態了。能有機會見識到這麼棒的學習型團體，真是一大樂事呀!』

『謝謝志文老師的大力幫忙，讓再遙遠的距離都不是問題～謝謝你之前載我到蘆洲找太陽能材料包、這回載我們到新莊買齒輪、到義方國小借500瓦的燈、到興雅國小比賽！』

『愛婷老師、志文老師這幾年來一直看到您們互敬互愛下對教育躹躬盡瘁、竭盡心力，是孩子們最佳的榜樣！但要多保養您們的身體喔！😄謝謝』

『哈，另外我們好像是唯一一隊參賽造型車又直接上場競速，聽大會說這是大學生的太陽能競賽才會要求比同一台車，我們這一組的心臓特別強敢於挑戰「不可能的任務」。』

下午了，我們趕到科學教育館進行親子窩客夏-科研月刊系列，

9月工作坊兒童食育科學系列(5F未來廚房)，主題為<鬆餅鬆餅>繪本+手作料理。

感謝淑雯教授引薦、郡怡小姐邀請，讓我們有機會從科學教室走向未來廚房，

這是一次嘗新的教學體驗。此次課程參與的親子共有15組孩子及其家長。

鬆餅鬆餅課程的重心在事前的準備，以操作五組的數量來說，器材包括了：

一、向未來廚房借用的器材：

1.電磁爐5具。

2.電鍋一具。

3.鍋鏟10支。

4.餐盤30個。

5.叉子30支。

二、自備的器材：

1.不沾鍋5具。

2.混合用碗(乾鍋)5個、便當盒與食物盒(濕鍋)5個。

3.大湯匙5支。

4.融化奶油的大碗1個。

5.各組盛奶油小碗5個+小湯匙5支。

6.量匙1組。

7.量杯240ml(鮮奶、麵粉)2個。

8.果醬塗刀3支。

9.大餐盤(備用)3個。

購置的鬆餅材料，操作傑克鬆餅與科學鬆餅。小計1037元。

編號	品名	數量	購買數量及金額
1	低筋麵粉	2杯*5組=10杯(2400g)	1kg裝47元*3包=141元
2	鮮奶	2杯*5組=10杯(2400cc)	1680ml*2瓶=229元
3	雞蛋	2顆*5組=10顆	1盒83元。
4	奶油	1/425組=2.5杯(600g)	454g一條/185元*2=370元
5	鹽	1小撮25
6	糖	3茶匙25
7	蘇打粉	1/2茶匙*5
8	白醋	30ml*5	300g一瓶36元
9	果醬		藍莓果醬69元、草莓果醬52元、煉乳67元。

隨想見聞

1.親子共作的互動性與專注感是未來廚房中最甜蜜的風景。

2.不怕失誤的發生，在於有充分的備料，再試一次也無妨。

3.以科學的語言為活動總結，產生大量二氧化碳泡泡，是鬆餅澎鬆軟厚的秘密。

4.最佳的助手群，愛婷、小桐、伊森。也感謝郡怡與同事的大力幫忙。

最後，以科普團隊中愛婷老師的觀課回饋為這堂未來廚房課程小結。

【志文老師在班級中進行鬆餅課程多次，這是第一次帶領親子營隊活動。孩子年紀小，幸好有隨行的家長協同，讓我們不用擔心開爐、熱鍋的安全問題。料理課程事前的準備繁瑣，場地、人數、分組、器材、材料、繪本、課程等，志文老師儘管經驗豐富，仍是在家試教、試做了一回，做好完全的準備，令一旁觀察的我十分敬佩。

活動當天，學員、家長專注聆聽故事，扮演書中角色說故事旁白，家長帶著孩子按照學習單領用配方材料，年紀小的孩子站在椅子上煎鬆餅，大小牽小手，現場一片歡樂，在奶油香味、鬆餅香味四溢的料理教室中，「真香！」、「真好吃！」、「爸爸甩鍋好厲害！」、「回家我們也要煎鬆餅！」、「牛奶加太多了怎麼辦？」、「再加等比例的麵粉、材料就好了。」這樣的對話，你一句、我一句，展現著動手做、鼻子聞、張口吃等五官學習的生動語錄。

精彩的活動，印證了百分之二百的準備，是成功教學活動的必備條件。】

(照片引用自太陽能車、兒童料理二個群組的相簿)