2026年11月16日 星期一

20261215殼斗科植物見學

  

原本早上要去台北植物園聆聽殼斗科植物解說的,先去市場買菜,買了一隻590元的仿土母雞,又切了半隻鹽水雞。時間有點趕,改為參加下午2點的場次。

提早到達台北植物園荷花池畔,遇到了昨天象山導覽的一位大哥,他說來植物園聽三年了,有時一個月重複聽二、三次,來植物園總比在家滑手機好;還遇到躍騰大哥、如真老師。

 

「殼斗科植物,森林中最大科是樟科,第二大的是殼斗科植物。橡實很可愛,320顆種子才長出一株樹苗,請遊客不要與野生動物爭食,也留一些種子讓樹苗長出來。」

「橡實=堅果+殼斗。殼斗是雌花的總苞發育形成的。」

「拍植物可以,但請不要拍照,錄音,錄影,早上就有民眾錄影了。」唉呀!該怎麼用文雅的方式來表達?

 

活動二、橡實方程式。講師說:「殼斗科植物,果實戴著帽子。建議公園裡的橡實可以採集,森林的不要撿,讓它長大。」

「果實硬梆梆,有堅硬的果皮,分類為堅果,平常吃的堅果應該稱為核果。」

「殼斗是總苞,總苞是苞片的集合體。」

「殼斗科用果實來分類。第一類是完全包覆,第二類是部分包覆。」

第一類是完全包覆,包括了:「栗屬的板栗,大陸來的,非抗性澱粉高,所以很綿密。栲屬也是完全包覆,針刺狀,例如火燒栲,葉背紅褐色,像被火燒。水青岡,又名台灣山毛櫸,冰河時期孓遺種,也是北半球分佈最南界。外面鱗片是軟毛,裡面二顆果實。」

第二類是部分包覆,包括了「石櫟,果皮很硬,像石頭一樣,例如後大埔石櫟,覆瓦狀排列,包的比較多。還有一類是同心環排列,如青剛櫟,捲斗櫟。」

 

活動一、紅娘戰術--風吹還是蟲引?

「花瓣、花萼縮小,無柄的小花,集中成花序,稱為穗狀花序。雄花垂下來,稱為柔荑花序。花朵還要節省能量,你負責花粉,我負責結果,分成雄花與雌花。第一類是蟲媒。授粉者主要是甲蟲,花不漂亮,用味道吸引,花長在枝條末端,上舉,蟲飛過來停在葉片上,爬去花序,先碰到雌花,雌花在花序下方,再往前爬吃花粉,也順便帶走花粉。另一類是風媒,有些地方蟲少,例如溫帶,花往下垂,搖盪,雄花花粉很多,長的位置較後面,雌花在比較外端的葉腋,在還沒長葉片前先開花,雌花有三個柱頭,三個心皮。」

「櫟屬:風媒、異花序,雄花下垂;石礫屬:蟲媒、同花序,雄花上舉。」

「烏來柯,歪基,莖有縱紋;三斗石礫,中肋兩面突出。」

 

活動三、櫟櫟在木。

「伊比利豬,純種豬,一公頃地區只養一隻豬,純喫橡實長大,黑標等級最高,可生食。」

 

群組中許大哥跟我們分享的重點簡單又明瞭,他說:

「殼斗科植物基本特徵順口溜;單葉互生,魚骨脈;葉革質,葉基膨大;石櫟屬,莖有棱。」

「青剛櫟辨識口訣:葉子上半鋸齒、下半光滑(全緣);背面帶白粉(白毛);果實戴碗狀小帽子,有7~11 圈同心圓。」

「台灣原生四屬果實特徵口訣:

1、水青岡屬(山毛櫸屬):殼斗成熟時會4裂,包著小堅果。

2,栲屬(苦櫧屬):像森林裡的小海膽,全身長滿長針狀或短刺狀,把堅果包得密不透風。

3、櫟屬:像整齊的軍隊,鱗片呈同心圓或覆瓦狀排列,杯狀、盤狀托著堅果。

4、石櫟屬:堅果堅硬如石頭,杯狀或盤狀殼斗,鱗片呈規則瓦狀排列。」

 

殼斗科解說一結束,匆匆前往遠東 SOGO 百貨與愛婷碰面,才發現這裡竟然是以前工作的宗躍貿易公司附近。那個時候老闆、經理、同事、工讀生都對我極好,特別是工讀小妹妹,每次接到講英語的電話總是忙不迭地轉給我。印象中還要招待遠方來的客戶,我還記得其中一位的名字叫做阿布都拉。

我們在百貨公司逛了逛,準備離開時通常是警戒心最薄弱的時刻了。趁著周年慶倒數第二天,我掏出信用卡,刷卡買了二個湯鍋、一個炒鍋送愛婷,店員七折八扣之下,折讓了8300元。回家之後,愛婷說要AA,A了一半現金。



















 

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