20191208第二次親職教育鬆餅鬆餅
時間:2019年12月7日(星期六),上午9:00-12:00。
地點:文化國小3F圖書室、自然教室(二)。
主題:親職教育講座研習/科普閱讀與STEAM實作工作坊/鬆餅鬆餅科學繪本課程/第二梯次
參與人員:建民主任、家長24位、愛婷、志文,小計27位。
活動上的重點
1.家長非常專注的參與,比平常課堂中的學生、教師研習的老師們都還要投入,學習的氣氛非常優質。
2.課程中有許多家長請教「孩子不讀科普書籍怎麼辦」?愛婷老師的建議是順勢而為,孩子不一定非得讀科普書不可,他喜歡什麼就多給他什麼,增強他的興趣。像我們家的小孩也不喜歡讀科普書籍,但他喜歡看科學、醫學節目,我們也不強迫他,但他從自己有興趣的從影片中也學習到了豐富的科學知識呀!
3.家長們反映實作的活動實在太棒了!上期參加過的家長們怎麼都不講!希望學校能多舉辦這樣的動手做親職活動,也感謝建民主任在上一梯次科普閱讀工作坊額滿之後,還能增辦一個場次讓更多家長體驗廚房科學,也讓家長對孩子們日常課堂中的活動有所認識。有些家長慧黠地說:回去後也不跟別的家長講今天的活動,這樣之後才比較容易再次參加!家長們喜歡在活動中與老師談談孩子學習與管教上的疑慮,也能與其他家長們交流生活中的一些議題,例如對安親班功能的看法等等,比起演講式的親職教育講座,邊做邊聊的實作工作坊更具有吸引力。
4.愛婷老師介紹STREAM課程的重點,反映了未來教育潮流的走向。相對於理論式的說明新課綱的素養導向,難免讓人有天馬行空之嘆;而愛婷舉出自然課中的諸多實例,用一個個實施過的小活動來印證跨領域、五感經驗、團隊合作、生活應用、解決問題、嘗試錯誤、讀寫結合等的課程設計,讓人更清楚教育要帶給孩子的能力與想像。並且,提供孩子們感興趣的科普書單,我想這樣的講座是很有誠意的。
教學上的調整
1.這次的材料費984元,因為之前有剩的材料可以使用,所以買的食材就不用那麼多了。
2.我發覺每次操作鬆餅課程(6組6鍋),奶油準備的數量約為0.75磅,最後都會剩下奶油,還要另外準備容器回收,於是這次只預熱0.5磅奶油,看家長們煎鬆餅時也覺得油滋滋的。所以之後三年級操作傑克鬆餅時,每個班準備半磅奶油就足夠了。
3.早上天氣冷颼艘的,預計36位家長只來了24位,收起1鍋器材,今天只開5鍋。
4.家長們興高彩烈的參與,最後也十分俐落地收拾好所有的餐具、環境。主動性非常棒,感謝家長們的幫忙。
5.在綠野仙蹤圖書室上課的氣氛很棒,書香瀰漫、陽光充足,感覺像一顆小種子一樣地蓄滿能量,待勢要茁壯了呢!
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科學的鬆餅出現了許多圓形的氣泡孔。 |
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邊做邊聊的學習氣氛最宜人。 |
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準確記錄下每一個操作的瞬間。 |
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分工合作是課堂中美好的風景。 |
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領取乾鍋的食材。 |
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仔細計量每一種食材的定量。 |
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自信而帥氣的翻鍋神情。 |
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在工作中的課程實景。 |
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充滿自信的笑容。 |
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第一個完美的作品出爐了。 |
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從頭到尾聊個不停的一組。 |
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學習氣氛融洽而和樂的小組。 |
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講座很有誠意地介紹各種類型的科學讀物。 |
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超具分量的閱讀指導講義提供家長參考。 |
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講座貼心地幫每位家長準備了英語繪本與參考講義。 |
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介紹跨領域課程與讀寫結合的課程新趨勢。 |
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工程設計的流程也是未來課程的焦點,可以解決真實世界的問題。 |
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情緒與情意方面的關注也是新課綱的焦點之一。 |
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真實的體驗才是真正的學習,沒有操作就沒有長期的學習記憶。 |
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跨領域合作能激盪出更多樣的教學火花。 |
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識貨的家長就懂得適時地拿出現機拍下重點。 |
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明亮而寬敞的圖書室是進行親職課程教學的好場地。 |
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建民主任為親職教育講座說明傳達課程的理念。 |
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食材成本984元。 |
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活動照片 |
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活動照片 |
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我超期待學校可以辦類似的活動,最好是「親子共同參加」喔!
回覆刪除親子共同參加的動手做活動真的很棒,我們九月的時候在科教館未來廚房有舉辦過一次,洋溢著幸福的歡樂感。我會再跟學校建議的。
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