20170505旗津國小校際交流第三天

20170505旗津國小校際交流第三天

預估時間	地點	活動內容
0930	原鄉緣客家文化村	油紙傘彩繪。
1130		客家風味午餐。
1300	橋頭糖廠	製糖流程。
1600	臺南高鐵站	搭乘高鐵北返。
1640	文化國小	賦歸。

一、原鄉緣客家文化村：位於高雄市美濃區。

  1.油紙傘彩繪：導覽女士呈現原汁原味的客家風俗，解說節奏起伏有致，而且這幾天在各處的導覽解說品質都相當不錯，多體驗、多感受、多DIY，也顯現臺灣的觀光品質確有向上提升的趨勢。

  2.客家風情：包括了生活陶、傳統農家擺設、客家精緻風味餐，皆具特色。

    A.客家本色：藍布衫。之後請教岳母，她說她外婆那一代還有在穿，之後就很少見了。

    B.斗笠蓑衣：張元和《漁歌子》西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠、綠簑衣，斜風細雨不須歸。

新增說明文字

客家本色藍布衫

青箬笠、綠簑衣，斜風細雨不須歸。

匠心獨具

二、橋頭糖廠：臺灣第一間製糖工廠，於民國88年停工，轉型觀光休閒產業。廠區規模比花蓮光復糖廠恢弘數倍，我還記得以前走進糖廠時，煙囪冒出來的甘蔗煙，讓周遭的空氣都充滿了甜香。秀津老師二哥是臺糖三十多年的老員工，娓娓道來製糖產業的盛衰與轉型的努力。

  1.黑銅觀音塑像。

  2.什麼叫作壓榨：以製糖為例，真正的壓榨是連一點渣渣都不殘留的。

    A.淨蔗分糖：清除白甘蔗中不含糖的蔗葉、清洗沾染的泥土。

    B.蔗刀撕裂：將甘蔗切開。

    C.蔗鎚破壞組織。

    D.細部撕裂：成絲成片。

    E.第一重壓榨：不加水。

    F.第二、三、四、五重壓榨：加入浸漬水再壓榨。(壓出94%糖分)

    G.蔗渣送到鍋爐室燃燒。

    H.糖水溶液結晶時的凝結水回收使用。

    I.蒸氣發電產生動力。

    J.多餘的電賣給臺電。

傘形莎草

荔枝椿象

糖廠甜煙囪

白甘蔗

黑銅觀音像

三、高雄好熱：高雄人也好熱情。

  1.旗津國小熱情款待，點心時間先吃一輪波士頓派，離開時再帶五盒波士頓派路上享用。

  2.瑄庭姨婆：煮了一鍋玉米筍，帶到糖廠請大家吃。

  3.詩芸媽媽：順道到高雄懇親，為每人準備一份甜餡餅消夜。

  4.秀津老師二哥：冰涼的臺糖冰棒、橋頭太成肉包。

四、學生心得：

  1.昱芯：高雄真的很熱，對奇美博物館的動物模型中，北極熊與雪兔的印象最深刻。

  2.承安：在旗津國小打太鼓很有趣，看起來很難，但打起來不難；漂流木作貓頭鷹也很好玩。

  3.亮臻：最感興趣的是奇美博物館的小提琴區，小提琴款式很多樣；陽明海洋探索館有許多的船舶、器具與水生植物也很有趣。

與最棒的男神合照

五、雜記：

1.問一個小女孩校際交流好玩嗎？「好玩，」她很認真的說出此行最大的不同，「上次二天一夜的露營活動，我哭得好傷心；不知道為什麼，這次三天二夜的活動就一點也不難過了！」我想。這或許就是成長的過程吧！

2.感謝學務處師長再度邀請，讓我能與校際交流的孩子們同行，領受南國風情、旅行樂趣，與一路上種種好玩的事物。

楊志文201705082154