20160926果實與種子

20160926果實與種子

一、找出假的

  1.準備：教師準備西瓜、蘋果、柚子、獼猴桃、火龍果、葡萄、龍眼7種水果。

  2.複習：詢問學生標準的葉、根、花與不標準的葉、根、花如何判斷？

	葉	根	花
標準的	完全葉	定根	完全花
不標準	不完全葉	不定根	不完全花

  3.觀察：桌上這7種果實中，有「真果」也有「假果」，請找出哪一種跟別人不一樣，被分類為假的果實。

  4.再一次觀察：要分辨真果與假果其實從外表看不出來，要切開來才能判斷。

  5.說明：果實是由雌蕊的子房發育變成的，這種果實叫做「真果」；果實內有一個中心的是它真正的果實，圈圈外的是花托變成的部分，這種果實稱為「假果」，例如蘋果、水梨、枇杷等。

二、果實分類

  1.乾果與肉果：果實完全成熟後又乾又硬，稱為「乾果」，水分飽滿的稱為「肉果」，我們吃的水果大多屬於這類。

  2. 核果與漿果：果實內只有一顆種子的稱為「核果」，種子超過一顆的稱為「漿果」。

  3.各種漿果：漿果種類太多了，因此進一步的細分。「瓜果」是有一層較厚的中果皮；「柑果」是有分瓣的囊膜、果皮有刺激的精油；「仁果」是切開來有一個中心的薄膜。

三、教學省思

  1.上完了二節課，複習時發現學生對於真果、假果的觀念還是不大清楚，所以這一部分確實是有點困難。

  2.小男生吃完火龍果後，滿嘴、滿手都是鮮紅色的漬痕，看起來有點像是鮮血淋漓的恐怖片。

  3.可以考慮讓學生每人帶一顆水果來，或許種類較多元，學生可以進一步地進行果實分類的操作。